おすすめ商品

韓国リアリティ番組「三食ごはん」チゲ鍋材料!絶品にゅうめんの作り方

ABEMAプライムやU-NEXTで「三食ごはん」を観ていたら、チゲ鍋を食べたくなりますよね。

そこで、今回は、チゲ鍋のレシピや材料をご紹介します。

1点注意しなければならないのは、日本のご家庭にない材料が、番組中に登場することです。

キムチ用に加工された唐辛子粉」が必要となります。

チャ・スンウォンさんやエリックさんは、チゲ鍋に必ず唐辛子の粉を入れているからです。

「あんなに入れたら辛いだろうなー」なんて思っていたのですが、実際使って見ると韓国の唐辛子の粉はマイルドで日本の唐辛子のように辛くありません。

チゲ鍋にチャレンジされる方は、是非この機会に使って見て下さい。

それでは、「三食ごはん」漁村編3でエリックさんが作ったキムチチゲのレシピと食材をご紹介していきますネ。

早速まいりましょう。

 

韓ドラが一番多いのはU-NEXT

🌟31日間無料トライアルは↓↓↓🌟

U-NEXT31日間無料お試しお申し込みはこちらからどうぞ

 

 

「三食ごはん」漁村編3キムチチゲレシピ

5話でエリックさんが作ったキムチチゲのレシピです。

地獄の炎でキムチが焦げそうなのに、イ・ソジンさんがていねいに水をくんでくれるので、めずらしくエリックさん焦ってましたね。

<材料> 3人分
キムチ  300g
豚バラ肉 180g
玉ねぎ  1個
長ネギ  1本
砂糖   小さじ1
コショウ 少々
水    900cc
醤油   大さじ3
粉唐辛子 小さじ2

 

エリックさんの作りかた

1.キムチを3㎝くらいに切る
2.たまねぎ、ネギは薄切り、豚肉は1口大に切っておく
3.鍋に食用油を入れて、キムチを入れ砂糖とこしょう
4.キムチをよく炒める
5.しょうゆ、豚肉、野菜、とうがらしの粉を入れて煮込めば出来上がり

 

唐辛子の粉

チョンジョンウォン・キムチ用唐辛子粉 韓国食品 天日干しした高品質の唐辛子のみを厳選・キムチ用に加工された唐辛子粉 500g

901円(税込、送料無料)

 

3食ごはん漁村編3第7話にゅうめんのレシピ

この回は、ユン・ギュンサンさんが、イ・ソジンさんとエリックさんに似てきたと言われる回です。

大漁のカニを水槽に入れたとき、カニによる戦場を一番楽しんでいたのはギュンサンさんでしたよね。

それでは、この回にエリックさんが作った、絶品にゅうめんのレシピをご紹介します。

 

<材料> 3人分
素麺      3束(50g)
ズッキーニ   1本
人参      1本
玉ねぎ     1個
長ネギ     1本
じゃがいも   小3個
だし汁     1600cc
醤油      小さじ3
塩       小さじ1.5弱
すりにんにく  1かけ

 

エリックさんの作り方

1.昆布、煮干し、良く洗ったネギの根っこを入れて沸騰させます。
2.昆布をだして、もう少し煮ます。
3.短冊切りにしたにんじん、薄切りのたまねぎとじゃがいもを投入して煮ます。
4.大きめの小口切りにしたねぎと、半月切りのズッキーニも入れてさらに煮ます。
5.よく煮えたらしょうゆ、すったにんにく(チューブでもOK!)を入れてそうめんをそのまま投入
6.そうめんがくっつかないようにかき混ぜながらお好みのやわらかさになったら完成です。

 

 

辛くないとうがらしの味噌和え

1.辛くないとうがらしを数本選び小口切り
2.韓国のみそ大さじ1、ごま油少し、すりにんにくをいれて良くあえるだけで完成。

 

韓国牛肉だしの素


牛肉ダシダ 1kg ■韓国食品・韓国食材・韓国調味料 牛肉味ダシダ 調味料■

エリックさんは、一度も使いませんでしたが、漁村編2のチャ・スンウォンさんは魔法の粉として、こっそりダシダを使っていました。

味にパンチや奥深さが欲しい時にさらさらーっと入れてみて下さい。

びっくりするほどおいしくなりますよー。

 

「三食ごはん 漁村編3」たこと豚バラ炒めレシピ

10話に登場するタコ&三枚肉炒め

<材料> 2~3人分

コチュジャン 大さじ2
しょうゆ   大さじ2
すりにんにく 1かけ
すりしょうが 1かけ
砂糖     小さじ1
みりん    大さじ半分
粉唐辛子   大さじ1
ごま油    小さじ1

 

作り方

番組中では、豚バラ肉200g獲りたてのイイダコ150gに、たまねぎ、長ネギ、ニンジン、キャベツ、タケノコを食べやすい大きさに切って一緒に炒めていました。

一般家庭に獲りたてのイイダコはないのでスーパーで買って来たタコで代用して下さい。

エリックさんは、洗い物を減らすためにビニール袋に豚バラ肉とたれ、そして一口大に切ったタコとうすぎりにしたタマネギを入れてもみもみ。

味がなじむまで冷蔵庫で保存して下さい。

作り方のポイントは、今後ユン・ギュンサンさんがこよなく愛するネギ油を作ることから始まります。

フライパンに食用油、ねぎをいれて焦がさないようにネギの香りを油に移します。

そこに、スライスしたにんにく(1かけ分)を入れ、次にたれが浸み込んだ豚肉とタコを入れます。

豚肉に火が通ったら、タマネギ、ニンジン、キャベツ、たけのこを入れて強火でよーく炒めるだけで完成です。

かまどの火は、地獄の火と呼ばれるほどの強火でした。

ユン・ギュンサンさんは、ごはんの上にこちらの炒め物をのせてノリをパラパラ!

そして、ごま油を適量入れて食べていましたねー。

スプーンを洗って待ってたナPDにギュンサンさんは、器を渡してあげていました。

するとスタッフが集まって来て、まるで親つばめが子つばめにごはんをたべさせているようなシーンがとても面白かったです。

エリックさんの料理は、スタッフにも大人気で、オーディオ監督も部屋から飛び出してきて試食したがるほどの美味しさです。

こちらのたれのレシピを手に入れてからは、我が家では焼肉のたれを市販で購入することはなくなりました。

 

「三食ごはん」とは?

韓国バラエティ番組「三食ごはん」は、9シーズン作られています。

2014年がシーズン1になります。

シーズン1の1話で俳優イ・ソジンさんは、「この番組はコケル」と何度も言っていましたが、なんと7年も不動の人気を誇る大ヒットとなっています。

それでは、シーズン1からご紹介していきましょう。

 

シーズン1『旌善編(チョンソン)』

『三食ごはん』

シーズン1は、2014年『旌善編(チョンソン)』です。

2014年10月17日~2014年12月26日
全11話

ユン・ヨジュンさん、チェ・ファジョンさん(第1話)
ペク・イルソプさん、シン・グさん(第2話)
キム・グァンギュさん(第3話)
キム・ジホさん(第4話)
リュ・スンスさん(第5話)
コ・アラさん(第6話)
チェ・ジウさん、ソン・ホジュンさん(第7話)
イ・スンジェさん、キム・ヨンチョルさん(第8話、第9話)
ユン・ヨジュンさん、チェ・ファジョンさん(第10話)

キャストは、「イ・サン」や「火の鳥」など大ヒットドラマの主役を務めた俳優イ・ソジンさんと元祖野獣アイドルグループ2PMのオク・テギョンさんです

テギョンさんは、2021年Netflix「ヴィンチェンツォ」で悪役を演じ俳優としても確固たる地位を築いています。

しかし、当時のテギョンさんはイ・ソジンさんに使える奴隷のごとく、しかもペットのミンキーよりも格下の扱いを受けるときもありました。

といっても、イ・ソジンさんは口は悪いのですが後輩をとても大事にしてくれます。

テギョンさんをまるで弟のようにかわいる様子はとてもほほえましく、大人気になりました。

 

「三食ごはん」シーズン1~シーズン7までは、U-NEXTで観放題できます。

🌟31日間無料トライアルは↓↓↓🌟

U-NEXT31日間無料お試しお申し込みはこちらからどうぞ

 

シーズン2『漁村編-晩才島マンジェド-』

『三食ごはん』

シーズン2のキャストは、チャ・スンウォンさんユ・ヘジンさんソン・ホジュンさんに変わります。

2015年1月23日~2015年3月20日
全9話

ゲスト

ソン・ホジュンさん(第2話、第3話、以降レギュラー)
ジョンウさん(第5話、第6話)
チュ・ソンフンさん(秋山成勲)(第7話、第8話)

チャ・スンウォンさんは、モデル出身だけあってとても素敵な男性なのですが、タオルを頭に巻いた瞬間からおばさん化!

「料理をするときは清潔に!」がモットーです。

チャおばさん(チャジュンマ)と呼ばれるほど、完璧な家事をこなします。

お肌のお手入れも怠らず、女子力の高さに視聴者はびっくりです。

料理の腕もすばらしく、ユ・ヘジンさんが釣ってきた魚をチャチャっとさばいて、チゲ鍋や豪華な料理に変身させてくれます。

そして、ホジュンさんはゲストで来ただけなのに、チャ・スンウォンさんとユ・ヘジンさんに惚れこまれ、急遽レギュラーになりました。

理由は、機転が利いて口数も少なく、とても礼儀正しいからです。

ホジュンさんは、本質的にはとても明るくておしゃべりが大好きなのですが、14年先輩のスンウォンさんと10年先輩のヘジンさんの前では絶対服従になってしまいます。

人見知りが激しいとご自分でも言っていました。

ホジュンさん登場の序盤では、テロップに「ホジュンさんごめんなさい」とまで出ていました。

ただ火をつけるための新聞紙を丸めるだけでも涙をさそうのです。

しかし、ビビるホジュンさんをマンネ(末っ子)のように二人のヒョン(兄)は、大事にしたのですぐにホジュンさんはファミリーの一員として慣れました。

 

シーズン3『旌善チョンソン編 part2』

2PM テギョン出演】三食ごはん- 旌善編(チョンソン) #5 チソン | 新しい未来のテレビ | ABEMA

キャストは、イ・ソジンさん、オク・テギョンさん、そしてキム・グァンギュさんです。

2015年5月15日~2015年9月11日
全18話

ゲスト

パク・シネさん(第2話、第3話)
チソンさん(第4話、第5話)
Boaさん(第6話)
ユ・ヘジンさん(第7話)
キム・ハヌルさん(第8話、第9話)
チェ・ジウさん(第10話、第11話)
ソン・ホジュンさん(第12話)
ホン・ソクチョンさん(第13話)
イ・ソンギュンさん(第14話、第15話)
パク・シネさん(第16話、第17話)

シーズン3は、とてもゲストが豪華っ!

チェ・ジウさん、パク・シネさんキム・ハヌルさんチソンさんイ・ソンギュンさんが登場します。

チャ・スンウォンさんのような料理上手なアジュンマはいません。

レギュラーの3人は大した料理は作れませんが、遠くまで来てくれたゲストに一生懸命おもてなししようとする姿に好感度は頂点に達しました。

しかしながら、おもてなしをしたくてもレギュラー3人の能力は限られています。

ゲストは、何も出来ない3人を見かねて急遽、奴隷化していきます。

トップスターたちが、イ・ソジンさんの指令を受けて走り回る姿はとても新鮮ですよ。

特にチェ・ジウさんの働きぶりを眺める、イ・ソジンさんは笑顔が消えません。

「レギュラーになって欲しい」と、くっきりえくぼをくぼませて何度も言っていました。

 

シーズン4『漁村編2ー晩才島マンジェドー』

三食ごはん 漁村編2 | AbemaTV「韓流・華流チャンネル」公式サイト

キャストは、チャ・スンウォンさんユ・ヘジンさんソン・ホジュンさんの3人です。

2015年10月9日~2015年12月11日
全10話

ゲスト

パク・ヒョンシクさん(第1話、第2話、第3話)
イ・ジヌクさん(第4話、第5話、第6話)
ユン・ゲサンさん(第8話、第9話)

漁村編1の時は冬でしたが、2回目の漁村編は秋です。

ユ・ヘジンさんの名前を漢字で書くと「真の海」チャンパダさんです。

真の海さんは、釣りをしたことがありませんでした。

しかし、チャ・スンウォンさんが暑い中料理をしてくれて、自分は何も出来ないからせめて海で魚を釣りたいと孤軍奮闘します。

真の海さんが狙うのは、真鯛・石鯛・真蛸の三大大将です。

部屋に真鯛・石鯛・真蛸のポスターを貼っていつも眺めています。

シーズン4のレギュラー3人の楽しみは、ドッキリです。

特に第8話のゲストユン・ゲサンさんは、豪快に何度も騙されていました。

 

シーズン5『コチャン編』

三食ごはん コチャン編 第5話】字幕・吹き替えが視聴できる動画配信サービス

シーズン5のキャストは、チャ・スンウォンさんユ・ヘジンさんソン・ホジュンさんナム・ジュヒョクさんが加わりました。

2016年7月1日~2016年9月16日
全12話

場所は、全羅北道高敞(チョルラプクド コチャン)です。

コチャンの夏はとても暑く毎日のように「高温注意報」や「警報」まで出るほどです。

今回は、末っ子ナム・ジュヒョクさんに肉を食べさせてあげたいので、皆で農作業をしてお金を稼ぎます。

スターたちが時給1万ウォンで、すいかやぶどう、メロンの収穫をします。

特にびっくりするのは、ぶどうの箱詰め作業で2kgをぴったりあてるナム・ジュヒョクさんです。

汗だくで稼いだお金でチャ・スンウォンさんの愛を独り占めした「スーパーマーケット」でお肉を購入しカルビチムや鶏料理(タットリタン)に腕を振るいます。

今シーズンで一番人気だったのが、ヘジンさんのペット「キョウル」です。

アヒルが大好きでキョウルは近づきますが、アヒルは大パニック!

さらにキョウルは、にわとりの小屋の周りを全速力でグルグル回ります。

にわとりも大騒ぎになっちゃうのです!

三食ごはん】ヘジン氏のペット - サヨナラ OL

 

シーズン6『漁村編3-得粮島トゥクリャンド-』

三食ごはん』シリーズ1〜シリーズ9完全まとめ!韓国で不動の人気を誇るバラエティー番組を徹底解説 | ミルトモ

キャストは、イ・ソジンさん、エリックさん、ユン・ギュンサンさんです。

2016年10月14日~2016年12月30日
全12話

イ・ソジンさんとエリックさんは、ドラマ「火の鳥」からの仲良し。

ユン・ギュンサンさんは、お二人より10歳以上年が離れていますが、マンネ(末っ子)としてとても可愛がられます。

村のおばあさんやおじいさんからも親しまれるほど、人懐っこくてさわやかな青年です。

イ・ソジンさんにとって、エリックさんを得たことはこの上ない幸運でした。

時間はかかりますが、出来上がったお料理が絶品なのです。

 

シーズン7『海辺の牧場編』

三食ごはん 海辺の牧場編(韓流・アジアドラマ / 2017)の動画視聴 | U-NEXT 31日間無料トライアル

キャストはシーズン6と同じ、イ・ソジンさん、エリックさん、ユン・ギュンサンさんです。

2017年8月4日~2017年10月20日
全12話

ゲスト

ハン・ジミンさん(第1.2.3話)
イ・ジェフンさん(第4話)
ソリョンさん(第6,7話)
イ・ジョンソクさん(第8話、第9話)
SHINHWAミヌさん、アンディさん(第10話、第11話)

そして、三食ハウスもシーズン6と同じ場所(得粮島-トゥクリャンド-)になります。

ただし、白菜畑が今回は牧場になっていました。

そこで、シーズン1に登場したヤギのジャクソンファミリー7頭を飼育します。

ヤギの搾乳で得たヤギ乳をビンに詰めて村人の方たちに毎日飲んでいただくことが今回のお仕事になります。

1ビン2,000ウォンでスタッフに買い取ってもらい、肉を買いに行くところはとても面白いですよー。

ユン・ギュンサンさんが、牧場主となって毎朝ヤギの小屋の掃除をして水を交換、そしてエサ遣り、搾乳までとてもがんばりました。

都会育ちで主役を演じるほどの大スターなのに、とても気さくでおばあさんやおじいさんからも可愛がられる様子にびっくりしました。

エリックさんは、シーズン中にご結婚され、背中を押したのはイ・ソジンさんだったとのこと。

「40歳を過ぎてしまうと、40後半まで結婚できなくなる」と言う言葉に背中をそっと押されたのだそうです。

1149.7.1「追記あり:イ・ソジンさん〈神話(SHINHWA)〉エリックさんの結婚式(7月1日・明洞聖堂)にギム・デジュ作家やユン・ギュンサンさんとご参列の美画像♪」 | イ・サン&茶母&GyeBaek&歌舞伎が数寄!

引用:https://kt.wowkorea.jp/news-read/15971.html

 

シーズン8『山村編』

三食ごはん」シリーズ最新作は初の女性メンバー!「梨泰院クラス」パク・ソジュンなど豪華ゲスト登場!「三食ごはん山村編」LaLa TVで10/1(木)CSベーシック初放送! – 韓スタ!

出演者は、ドラマ『SKYキャッスル』のヨム・ジョンアさんユン・セアさん、『青春の記録』のパク・ソダムさんです。

2019年8月9日~2019年10月18日
全11話

これまでのシーズンから一変して、女性ばかりのキャストに様変わり。

1話を観始めたときは、「おもしろいのかな?みなさん女優だからなー」なんて不安でした。

だけど、いざ始まって見ると女優だなんて言ってたらごはんが食べられないのです。

めちゃくちゃおもしろかったですよー。

ゲストは『私の頭の中の消しゴム』のチョン・ウソンさんや、『キム秘書はいったい、なぜ?』のパク・ソジュンさん、コチャン編に出演したナム・ジュヒョクさんなどとても豪華。

 

シーズン9『漁村編5』

https://youtu.be/Klw_68Ugf8g

2020年に放送された最新作になります。

キャストは安定のチャ・スンウォンさんユ・ヘジンさんソン・ホジュンさんです。

2020年5月1日~2020年7月10日
全11話

ゲスト

コン・ヒョジンさん(第2話、第3話、第4話)
イ・グァンスさん(第5話、第6話、第7話)
イ・ソジンさん(第9話、第10話)

今回も豪華なゲストが登場しますが、最終回にはなんとイ・ソジンさんが来ます。

3人の願いが実現したとのこと!

イ・ソジンさんがいつもの調子でまったく動かないのが見ものですよー。

しかし、さすがのイ・ソジンさんです!

番組をしっかりと盛り上げてくれるのでご安心ください。

私は、2021年10月までシーズン9「三食ごはん漁村篇5」の動画配信をずーっとまってました。

しかし、見つけることが出来なかったので、DVDを購入しました。

もちろん日本語字幕ありです♡

11枚セットで送料は150円でした。

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

《セット販売》[DVD] 三試三食 – 漁村編5 #1〜11(完結)11枚SET
価格:2200円(税込、送料別) (2021/10/17時点)

楽天で購入

 

 

 

番外編『三食ごはんスペイン下宿』

チャ・スンウォン×ユ・ヘジン×ペ・ジョンナム

スペインの世界遺産“サンティアゴ・デ・コンポステーラの巡礼路”の中間地点に位置する村に、宿と食事を手頃な価格で提供する下宿をオープン。

下宿を運営するのは料理上手で知られるチャ・スンウォンと、チェックインから清掃、DIY まで何でもこなすユ・ヘジン。

そしてナ・ヨンソク PD 作品に初出演となるモデル出身の俳優ペ·ジョンナムが加わり、先輩2人のサポート役として大奮闘⁉

ホテルでもゲストハウスでもない、“アルベルゲ”と呼ばれる巡礼者向けの宿で、どんな出会いが3人を待っているのでしょうか?

1話約105分×全11話

さいごに

PHOTO】2PM テギョン&イ・ソジン「三食ごはん」制作発表会に出席“楽しみにしてください” - Kstyle

2014年から始まった「三食ごはん」は、2021年までにシーズン9まで続く大人気バラエティ番組です。

韓国バラエティの有名プロデューサーであるナ・ヨンソクさんが手がけています。

『三食ごはん』『スペイン下宿』『ユン食堂』『金金夜』『新西遊記』『花よりおじいさん』など大ヒットリアリティー番組が代表作になります。

コンセプトは「韓国の人気タレントが田舎で自給自足のスローライフを体験する」というもの。

これまで雲の上のスーパースターだった方たちの素の姿を観れるところもヒットの要因です。

そして、編集が絶妙で、効果音も最高!

「三食ごはん 高敞編(コチャン)」第4話は、料理上手で三食ハウスを牛耳るチャ・スンウォンさんが貝を獲りにいくため昼食は残ったホジュンさんとナム・ジュヒョクさんがチャングクスを作ることになりました。

やがて作業は、錦糸卵を焼くことに。

ユ・ヘジンさんは、田んぼの雑草を刈り取る作業に出ています。

「悪魔の卵」とテロップが流れ、ジュヒョクさんがフライパンをゆすりますが、びくともしません。

「呪われたたまご」とまたテロップが流れました。

出演者が困った時の効果音は「善徳女王」ミシルが登場するシーンのOSTだったりとても手が込んだ演出に視聴者はハマっていくばかり。

もしも、あなたが「三食ごはん」を未視聴ならぜひご覧になってください。

ABEMAプレミアム、U-NEXTで観放題です。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

動画配信比較

  動画配信サービスは、下記の表のとおりです。

作品数 月額料金 無料期間 DL機能
U-NEXT 140,000 2,189円(税込) 31日
hulu(フールー) 60,000 1,026円(税込) 2週間
Netflix 非公開 990円(税込)~
Amazonプライム・ビデオ 非公開 500円(税込) 30日
dTV 120,000 550円(税込) 31日
FODプレミアム 40,000 976円(税込) 2週間
Paravi 非公開 1,017円(税込) 2週間
TELASA 非公開 618円(税込) 30日

※2021年9月5日時点

※「作品数」は見放題対象の本数 動画配信で見つからなかったら宅配レンタルがあります。

今なら無料でお試し!「ゲオ宅配レンタル」

動画配信サービスを無料で視聴する方法!韓ドラ観るならこれっきゃないっ!

「三食ごはん」は、U-NEXTなら、シーズン1~シーズン7まで観放題です。

シーズン8は、ABEMAプレミアムで観ることができますよー。

ABEMAプレミアムでは、2021年10月17日現在、三食ごはんシーズン5、7.9以外は全部観放題です。

 

U-NEXTとは?

映画、ドラマ、アニメなど充実のラインナップ。

U-NEXTは見放題作品数NO.1の動画サービスです

(※GEM Partners株式会社調べ、2020年5月時点) 映画、ドラマ、アニメなど200,000本配信!

※見放題作品180,000本、レンタル作品20,000本(2020年5月時点)

1 180,000本以上の動画が見放題   最新レンタル作品もぞくぞく配信されます。

2 動画だけでなく、電子書籍も1つのアプリで楽しめる  

マンガ、ラノベ、書籍、雑誌など豊富なラインナップ

3 毎月1,200円分のポイントが貰える 最新作の視聴や書籍の購入に利用可能です。

 

31日間無料トライアルの特典

1 見放題作品が31日間無料で視聴が可能です。

最新作はレンタル配信(個別課金)となります。

2 600円分のポイントプレゼント♡ DVD・ブルーレイよりも先行配信の最新作、放送中ドラマの視聴や最新コミックの購入に使用可能です。

3 追加料金なく、80誌以上の雑誌が読み放題♪

韓ドラが一番多いのはU-NEXT

🌟31日間無料トライアルは↓↓↓🌟

U-NEXT31日間無料お試しお申し込みはこちらからどうぞ

 

  U-NEXT解約方法

 

U-NEXTの解約は、対応テレビ上では手続きができません。

そして、アプリを削除したりログアウトするだけでは解除できません。

あなたが申し込んだ方法別にこれから解説していきます。

該当する申し込み方法を選択してくださいネ。

※『カラオケ歌い放題』は自動更新でないため、解約手続きは不要です。

ギフトコード、U-NEXTカードの30日間見放題は解約手続きは不要です。

※画面が切り替わらない場合はこちらをタップしてください

■パターンA

Amazon Fire TVから申込
Fire TV Stick上から申込

※申込をしたAmazonアカウントでの操作が必要です。

 

■パターンB

AppleIDで申込

※親アカウントでの操作が必要です。

 

■パターンC

webサイト上から申込
対応テレビ上から申込
電話勧誘で申込
ショップ、ブースなどの対面申込

※親アカウントでの操作が必要です。